Koeltechniek
Verbrugge heeft de expertise in huis om zowel kleinschalige koelsystemen als zeer specialistische, uitgebreide systemen te ontwerpen, te bouwen, te installeren en te onderhouden. Ook voor proceskoeling met gebruik van chillers en warmtepompen bent u bij ons aan het juiste adres!
Koelcellen en vriescellen
U kunt bij ons terecht voor alle soorten en maten professionele koelcellen en vriescellen
• voor het kort en/of lang bewaren van reeds gekoelde/bevroren producten;
• voor het inkoelen/invriezen van uw producten.
Wij ontwerpen voor u een koelsysteem op maat, zodat het perfect aansluit bij uw wensen en behoeften. Uw koelsysteem moet een optimale productkwaliteit garanderen, en dat betekent een complex samenspel tussen vochtbeheersing, het tempo van inkoelen/invriezen en de ventilatiegraad. Uitgangspunten voor ons ontwerp zijn zowel het product dat gekoeld moet worden als de specifieke omgeving en inrichting van uw bedrijf.
Heeft u vragen over de koeltechniek die het beste past bij uw bedrijf? Wij adviseren u graag over de mogelijkheden. Neem contact op of bel ons direct op 0492 323 117!
Koeltunnels
Wij bouwen koeltunnels voor elke sector en voor alle denkbare producten, van klein tot groot. Ons advies baseren wij altijd op optimaal kwaliteitsbehoud van het gekoelde product. Daarnaast adviseren wij altijd het gebruik van hoogwaardige materialen omwille van efficiënte logistiek en probleemloos intensief gebruik voor de lange termijn.
Heeft u vragen over de doorstroomkoeling die het beste past bij uw bedrijf? Wij adviseren u graag over de mogelijkheden en nemen de voedselveiligheid daarbij als uitgangspunt. Neem contact op of bel ons direct op 0492 323 117!
Shockvriezers en spiraalvriezers
Een shockvriezer wordt gebruikt om verse producten zo snel mogelijk tot in de kern te bevriezen. Dit enorm snelle invriesproces voorkomt bacteriegroei en de vorming van grote ijskristallen. Het voedsel behoudt daardoor de voedingswaarde en de bewaartijd wordt enorm verlengd. Als de producten eenmaal (versneld) zijn ingevroren, worden ze meestal bewaard in een gewone vriescel of ze gaan direct op transport.
Een shockvriezer wordt vooral gebruikt in de voedselindustrie, horeca en industriële bakkerijen. Wij leveren kant-en-klare snelvriezers maar ook speciaal op maat gebouwde installaties. Vaak is een shockvriezer een onderdeel van een uitgebreide koelinstallatie.
Een voorbeeld van een snelvriezer is een spiraaltoren. Een spiraalvriezer is zeer geschikt voor een continuproces van invriezen en doorvoeren van het product.
Wij leveren spiraalvriezers in alle soorten en maten, afhankelijk van de eisen die het houdbaarheidsproces aan u stelt.
Heeft u vragen over de shockvriezer die het beste past bij uw bedrijf? Wij adviseren u graag over de mogelijkheden en nemen de voedselveiligheid daarbij als uitgangspunt. Neem contact op of bel ons direct op 0492 323 117!
Proceskoeling met gebruik van chillers en warmtepompen
Verbrugge ontwerpt en levert koudwatermachines en warmtepompen voor alle denkbare toepassingen op het gebied van proceskoeling.
Heeft u vragen over de proceskoeling die het beste past bij uw bedrijf? Wij adviseren u graag over de mogelijkheden en nemen de voedselveiligheid daarbij als uitgangspunt. Neem contact op of bel ons direct op 0492 323 117!
